Sistema de Garantías TOSMA

El TOSMA® cuenta con un Comité Local de Certificación Participativa (CLCP), que tiene como Misión verificar que los productos aquí ofertados cumplen con las mejores prácticas desde los principios del Comercio Justo, la Agroecología y la Producción Orgánica de acuerdo a la categoría que corresponde a cada expositor.

Todos los expositores afiliados al TOSMA siguen los principios del Comercio Justo Local y/o de la Producción Agroecológica que podemos resumir en:

  1. Respeto a los derechos humanos, laborales y sociales: salarios dignos, condiciones laborales adecuadas y seguras, lucha contra la explotación infantil y equidad de género.
  2. Prácticas justas: relaciones comerciales estables, precios adecuados a los costos de producción y el entorno económico local, relaciones comerciales transparentes con los clientes, democracia en la toma de decisiones.
  3. Protección del medioambiente, a través de técnicas de producción agroecológicas y respetuosas con el entorno natural.

Una componente fundamental del Comité Local de Certificación Participativa (CLCP) es la participación directa de los consumidores dentro de él. Ya que en el TOSMA existe un Comité de Consumidores que da fe de las buenas prácticas de Comercio Justo y Agroecología.

Por todo lo anterior, el TOSMA es el único Mercado de Productores del Estado de Guanajuato que forma parte de la Red Mexicana de Mercados y Tianguis Orgánicos de México y, por lo tanto, que  avala todos los productos que se expenden como naturales, artesanales, agroecológicos y orgánicos.